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Farbe: Klar.
Aroma: Maritime Noten werden von Wacholder und feinen Kräutern begleitet. Dahinter Ingwer und Sternanis.
Geschmack: Vollmundig und weich auf der Zunge. Würziger Wacholder im Vordergrund, dahinter Eindrücke von exotischen Gewürzen und Zitrusfrüchten. Dazu maritime Anklänge.
Abgang: Langanhaltend und leicht süß, mit verbleibenden Eindrücken von maritimen Wacholder.
Der An Dulaman Memories of Asia Gin fängt den Zauber Asiens, genauer gesagt Hongkongs, ein. Hergestellt wird der Gin in der nordirischen Destillerie Sliabh Liag. Dieser Gin wurde inspiriert von Reisen an die andere Seite der Welt. Dieser unverwechselbare und innovative Ausdruck wurde in Donegal kreiert und wurde von der Zeit, die Gin Distiller und Gründerin Moira Doherty in Asien verbrachte, inspiriert. Für diese Ausgabe wurden 3 Algen durch 7 aufregende neue Zutaten ersetzt: Oolong-Tee, Ingwer, Sesamsamen, Sternanis, Hibiskusblüten, Sakura (in Salz eingelegte japanische Kirschblüten) und Kaffernlimettenblätter. Diese Zutaten passen perfekt zusammen und fangen die Aromen und Düfte ein, die an das Leben in Hongkong erinnern. Abgefüllt wird der An Dulaman Memories of Asia Gin mit 41.0% vol.
Produktart: Gin
Hersteller: Sliabh Liag Distillers
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Ursprungsland: Irland
Gin Art: | Gin |
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Herkunftsland: | Irland |