Farbe: Rubinrot.
Aroma: Intensiver Duft von dunkelroten Kirschen, Brombeeren und würziger Vanille.
Geschmack: Vollmundig und süß auf der Zunge. Frische Noten von getrockneten Früchten und roten Beeren. Dazu weinige und tanninhaltige Noten.
Abgang: Langanhaltend mit verbleibenden Noten von Kirschen und Gewürzen.
Hergestellt wird der Elisir Gambrinus Liquore Gold nach einem alten, geheimen Rezept von der Familie Zanotto. Die Grundlage bildet Wein aus Raboso-Piave Trauben, die in Venetien, nahe der Stadt Treviso angebaut werden. Die Reifung erfolgt in Eichenfässern und zum Teil in Barriques. Nach der Zugabe von Grappa aus Raboso-Piave, Rohrzucker, Alkohol und verschiedenen ausschließlich natürlichen Gewürzen erfolgt die 4–5 Jahre dauernde Lagerung. Abgefüllt wird der Elisir Gambrinus Liquore Gold mit 27.0% vol. und ist pur, als Digestif oder zum Prosecco ein Genuss.
Produktart: Likör
Hersteller: Gambrinus, Via Capitello 22, I-31020 San Polo di Piave
Inverkehrbringer: Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Str. 7, 28197 Bremen, Deutschland
Ursprungsland: Italien