Glenallachie 19 Jahre Ex-Solera Sherry Cask Masters of Wood 50.0% 0,7l
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Produktinformationen "Glenallachie 19 Jahre Ex-Solera Sherry Cask Masters of Wood 50.0% 0,7l"
Aroma: Reife Pflaumen und dunkle Melasse eröffnen das Bouquet. Dazu gesellen sich kräftiger Mokka, Honigwaben, edler Kakao und feine Anklänge von getrockneten Früchten, die dem Whisky bemerkenswerte Tiefe verleihen.
Geschmack: Vollmundig und seidig mit intensivem Pflaumensirup, aromatischem Heidehonig und würzigem Zimt. Noten von dunklem Karamell, feiner Eiche und dezenter Trockenfrucht sorgen für ein komplexes und ausgewogenes Mundgefühl.
Abgang: Außergewöhnlich lang mit dunkler Schokolade, gerösteten Walnüssen und eleganter Trockenfrucht. Sanfte Gewürze und feine Sherryholznoten begleiten den nachhaltigen Ausklang.
Farbe: Terracotta (M8).
Mit dem GlenAllachie 19 Jahre Ex-Solera Sherry Cask Masters of Wood beweist Billy Walker einmal mehr sein außergewöhnliches Gespür für außergewöhnliche Fassreifungen. Diese limitierte Abfüllung entstand im Rahmen der renommierten Masters of Wood-Serie und reifte in seltenen Ex-Solera-Sherry-Fässern, die zuvor über Jahrzehnte Bestandteil eines traditionellen Solera-Systems in Andalusien waren. Das Ergebnis ist ein Single Malt mit beeindruckender Tiefe, außergewöhnlicher Eleganz und unverwechselbarer Sherry-Prägung.
Die lange Reifezeit von 19 Jahren verbindet den fruchtigen Brennereicharakter von GlenAllachie mit den intensiven Einflüssen historischer Sherryfässer. Dunkle Früchte, edle Süße und fein abgestimmte Gewürznoten verschmelzen zu einem vielschichtigen Gesamtbild, das bei jedem Schluck neue Facetten offenbart. Die jahrzehntelang gereiften Solera-Fässer verleihen dem Whisky eine außergewöhnliche Balance zwischen Kraft und Finesse.
Mit 50,0 % Vol. besitzt diese Abfüllung genügend Intensität, um ihre komplexen Aromen voll zur Geltung zu bringen, ohne dabei an Eleganz einzubüßen. Selbstverständlich wurde der Whisky nicht kühlfiltriert und ohne Farbstoff abgefüllt, sodass sowohl seine natürliche Farbe als auch seine seidige Textur vollständig erhalten bleiben.
Der GlenAllachie 19 Jahre Ex-Solera Sherry Cask richtet sich an Genießer, die außergewöhnliche Fassreifungen und tiefgründige Sherry-Aromen schätzen. Er vereint jahrzehntelange Fassgeschichte mit moderner Destillierkunst und zeigt eindrucksvoll, welchen Einfluss außergewöhnliches Holz auf einen erstklassigen Single Malt haben kann.
Was macht den GlenAllachie 19 Jahre Ex-Solera Sherry Cask besonders?
Diese Abfüllung reifte in außergewöhnlichen Ex-Solera-Sherry-Fässern, die zuvor über 55 Jahre Teil eines traditionellen Solera-Systems waren. Dadurch erhält der Whisky eine besonders vielschichtige und elegante Sherry-Aromatik.
Was bedeutet "Masters of Wood"?
Die Masters of Wood-Serie von GlenAllachie legt den Fokus auf außergewöhnliche Fassarten und deren Einfluss auf den Whisky. Jede Edition zeigt, wie unterschiedliche Holzarten und Vorbelegungen den Charakter eines Single Malts prägen.
Welche Aromen erwarten mich?
Typisch sind intensive Noten von reifen Pflaumen, Melasse, Heidehonig und Mokka. Ergänzt werden sie durch dunkle Schokolade, Walnüsse, Trockenfrüchte und feine Gewürznoten.
Wurde der Whisky kühlfiltriert oder gefärbt?
Nein. Der GlenAllachie 19 Jahre wurde ohne Kühlfiltration und ohne Zusatz von Farbstoff abgefüllt. Dadurch bleiben seine natürliche Farbe sowie die volle Aromatik und Textur erhalten.
Für wen eignet sich diese Abfüllung?
Diese Edition richtet sich an Liebhaber hochwertiger Sherryfass-Whiskys, Sammler limitierter GlenAllachie-Abfüllungen und Genießer, die komplexe, tiefgründige Single Malts mit außergewöhnlicher Fassgeschichte bevorzugen.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Glenallachie
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
| Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
|---|---|
| Fassstärke: | Nein |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Nein |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |
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