Lantenhammer Williamsbirnenbrand im Portfass gereift 42.0% 0,5l
Farbe: Goldenes Bernstein.
Aroma: Intensive Noten von saftigen Birnen harmonieren mit süßem Honig und würziger Eiche.
Geschmack: Vollmundig und weich auf der Zunge. Wieder reife Williamsbirnen, der von feinen Portweinnoten und Trockenfrüchte begleitet werden.
Abgang: Langanhaltend mit fruchtig, reifen Birnen und mildem Nachhall.
Der Lantenhammer Williamsbirnenbrand stammt aus der gleichnamigen Brennerei am Schliersee. Die saftigen Williamsbirnen stammen aus dem Großraum Südtirol, dem Bozener Becken, sowie aus dem Vinschgau bei Schlanders in verschiedenen Höhenlagen und bilden die Grundlage für diesen Obstbrand. Nach der zweifachen Destillation im traditionellen Brennverfahren in kupfernen Brennanlagen reift das Destillat für 3 Jahre in historischen Steingutgefäßen. Anschließend erhält dieser Feinbrand für 12–14 Monate sein Finish in ausgewählten 228l-Tawny-Portweinfässern aus Portugal. Abgefüllt wird der Lantenhammer Williamsbirnenbrand mit 42.0% vol.
Produktart: Obstbrand
Hersteller: Lantenhammer GmbH
Inverkehrbringer: Lantenhammer GmbH, Josef-Lantenhammer-Platz 1, 83734 Hausham, Deutschland
Ursprungsland: Deutschland
| Altersklasse: | bis 3 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Deutschland |
| Spirituosen Art: | Edelbrand |