Malecon Rare Proof Rum 18 Jahre 51.7% 0,7l

Farbe: Hennarot.

Aroma: Intensive Noten von Trockenfrüchte, Melasse und würziges Holz sowie Gewürze.

Geschmack: Kraftvoll und vollmundig auf der Zunge. Süßer Honig und Sirup. Dann würziger mit Nüssen, dunkler Schokolade und Rosinen.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Etwas Eiche rundet den schokoladigen Ausklang ab.

Der Malecon Rare Proof Rum 18 Jahre kommt aus Panama und wird nach der traditionellen kubanischen Herstellungsmethode produziert. Dabei wird der Rum aus der Melasse des Zuckerrohrs gewonnen und nach der Fermentation und Destillation in ausgesuchten Eichenfässern ausgebaut. Die Abfüllung wurde in 1998 destilliert und für 18 Jahre in ausgesuchten Eichenfässern gelagert. Der Alkoholgehalt wird bei den Rare Proof Rum von Malecon nahe an der Fassstärke belassen und beträgt beim Malecon Rare Proof Rum 18 Jahre starke 51.7% vol. Dadurch gewinnen auch die Aromen an Stärke und überzeugen durch Noten von Trockenfrüchte, Melasse und Gewürze. Im Geschmack zeigen sich hinter der feinen Süße von Honig auch Noten von Nüssen, dunkler Schokolade und Rosinen. Der Name Malecon wird von einer bekannten und belebten Uferpromenade in Havanna, Kuba abgeleitet.

Produktart: Rum
Hersteller: Rum Malecon
Anschrift: Savio Srl, Rue de la Gare 47, 11024 Chatillon AO, Italien
Land: Panama