Wagemut Rum 12 Jahre Selected Cask Community Edition 2023 61.9% 0,5l

Farbe: Hennarot.

Aroma: Intensiv, mit dunklen Aromen von Trockenfrüchten, Feigen, Karamell und Gewürzen.

Geschmack: Kraftvoll und komplex auf der Zunge. Noten von Trockenfrüchten und Rosinen verbinden sich mit Melasse, Eichenholz, Toffee und Nuancen von Nüssen. Dazu eine Portion PX-Sherry-Süße.

Abgang: Langanhaltend und würzig-süß. Ein Mix aus Vanille, süßer Eiche und exotischen Gewürzen.

Der Wagemut Rum 12 Jahre ist eine spezielle Community Edition aus dem Jahr 2023. Zunächst lagerte der Rum aus der Foursquare Rum Distillery für 12 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern bevor er sein 1-monatiges Finish in 14 kleinen 50L Fässern erhielt. Die 50L Fässer wurden aus amerikanischer Weißeiche hergestellt und waren für 2 Jahre mit PX-Sherry vorbelegt. So entstand ein richtiges Unikat und ein Rum, den es so noch nie gegeben hat. Im Aroma zeigen sich Trockenfrüchten, Gewürze und Karamell. Im Geschmack begeistert die SCC Abfüllung kraftvoll und komplex, mit Trockenfrüchten, Eichenholz und einer Portion PX-Sherry-Süße. Abgefüllt wurde der Wagemut Rum 12 Jahre Selected Cask Community Edition 2023 als stark limitierte Sonderauflage mit 61.9% vol. Fassstärke. Die Limitierung beläuft sich auf 1363 Flaschen.

Produktart: Rum
Hersteller: Wagemut Produktion GmbH
Inverkehrbringer: Wagemut Produktion GmbH, Max-Weber-Straße 5, 25451 Quickborn, Deutschland
Ursprungsland: Barbados