Benromach 12 Jahre 46.0% 0,7l
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Produktinformationen "Benromach 12 Jahre 46.0% 0,7l"
Aroma: Würzig und fruchtbetont mit Zimtschnecken, geschmorten Rosinen und einem Hauch Ingwer. Butterscotch sorgt für Süße, während Zitrusfrüchte und Kakaopulver für zusätzliche Tiefe sorgen. Im Hintergrund liegt der charakteristische sanfte Benromach-Rauch.
Geschmack: Vollmundiger Früchtekuchen trifft auf saftige Himbeeren und lebhafte Orange. Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer und angeröstete Eiche setzen würzige Akzente, bevor sich ein feiner Rauchton dazugesellt.
Abgang: Mittellang und würzig mit schwarzer Johannisbeere, einem Anflug von Menthol und dezentem Rauch, der langsam ausklingt.
Farbe: Kupfer (M7).
Der Benromach 12 Jahre erweitert die Signature Range der traditionsreichen Speyside-Brennerei um einen konsequent auf Sherryfassreifung ausgerichteten Single Malt. Ganze 12 Jahre reift der Whisky ausschließlich in First-Fill-Sherryfässern. Das verleiht ihm einen ausgeprägt fruchtigen und würzigen Charakter, ohne den für Benromach typischen feinen Rauch in den Hintergrund zu drängen.
Im Glas verbindet sich üppiger Früchtekuchen mit Himbeeren und Orange, gefolgt von schwarzem Pfeffer, Eichenwürze und sanftem Rauch. Gerade das Zusammenspiel aus kräftigem Sherryeinfluss und der dezenten Rauchigkeit gibt dem 12-Jährigen einen eigenständigen Charakter innerhalb des Benromach-Sortiments.
Abgefüllt wird der Speyside Single Malt mit 46,0 % Vol., ohne Farbstoff und ohne Kühlfiltration.
In welchen Fässern reift der Benromach 12 Jahre?
Der aktuelle Benromach 12 Years Old mit 46,0 % Vol. reift ausschließlich in First-Fill-Sherryfässern. Es handelt sich also nicht lediglich um ein Sherry Finish.
Enthält der Benromach 12 Jahre auch Whisky aus Bourbonfässern?
Nein, bei dieser konkreten neuen 46-%-Version nicht. Das ist wichtig, da es auch andere 12-jährige Benromach-Abfüllungen gibt, bei denen First-Fill-Sherry- und Bourbonfässer verwendet wurden.
Ist der Benromach 12 Jahre rauchig?
Ja, allerdings nur dezent. Benromach beschreibt den eigenen Hausstil als subtil rauchig. Beim 12-Jährigen ergänzt dieser feine Rauch die kräftigen Frucht-, Sherry- und Gewürznoten, ohne sie zu dominieren.
Ist der Benromach 12 Jahre kühlfiltriert?
Nein. Der Benromach 12 Years Old wird mit 46,0 % Vol. ohne Kühlfiltration abgefüllt.
Enthält der Benromach 12 Jahre Farbstoff?
Nein. Benromach kennzeichnet diese Abfüllung ausdrücklich mit „Natural Colour“. Seine Farbe stammt somit aus der Fassreifung und nicht aus zugesetztem Zuckerkulör.
Wie schmeckt der Benromach 12 Jahre?
Im Mittelpunkt stehen reichhaltiger Früchtekuchen, Himbeeren und Orange. Hinzu kommen schwarzer Pfeffer, Eichenwürze und der für Benromach charakteristische dezente Rauch. Im Finish zeigen sich unter anderem schwarze Johannisbeere und ein leichter Mentholton.
Was bedeutet First-Fill-Sherryfass?
First Fill bedeutet, dass das Fass nach seiner vorherigen Nutzung für Sherry erstmals zur Reifung von Scotch Whisky eingesetzt wird. Dadurch kann der Einfluss des zuvor im Holz gelagerten Sherrys besonders deutlich auf den Whisky wirken.
Ist der Benromach 12 Jahre eine neue Abfüllung?
Ja. Benromach bezeichnet den 12 Years Old als neuesten Zugang zur Signature Range. Er ergänzt unter anderem den bekannten 10-, 15- und 21-jährigen Benromach.
Was unterscheidet den Benromach 12 Jahre vom Benromach 10 Jahre?
Neben dem höheren Alter unterscheidet sich insbesondere die Fasszusammenstellung. Der aktuelle 12-Jährige reift ausschließlich in First-Fill-Sherryfässern, während beim Benromach 10 Years Old First-Fill-Sherry- und Bourbonfässer zum Einsatz kommen.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Benromach
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
| Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Ja |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |
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