Domaine Gerard Fiou Sancerre Rosé 2021 13.0% 0,75l
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Produktinformationen "Domaine Gerard Fiou Sancerre Rosé 2021 13.0% 0,75l"
Farbe: Leuchtendes Rosa mit klarer Struktur und seidigem Glanz.
Aroma: Frisch und einladend, mit Noten von Sauerkirsche, Erdbeere, Pflaume und Roter Johannisbeere, untermalt von feiner Würze.
Geschmack: Frisch und lebendig auf der Zunge. Trocken, sehr ausgewogen und saftig mit geschmeidiger Textur, klarer Fruchtsäurestruktur und elegantem beerigem Profil.
Abgang: Mittellang und seidig, mit animierender Frische, mineralischem Nachklang und einem Hauch nussiger Tiefe.
Das familiengeführte Domaine Gérard Fiou liegt in Saint-Satur am östlichen Rand der Sancerre-Appellation und bewirtschaftet minimalistisch und naturnah Weinberge mit über 60 Jahre alten Pinot-Noir-Reben auf den berühmten Silex-Flintenböden, was dem Rosé seine ausgeprägte Mineralität verleiht. Für den Rosé 2021 wurde Pinot Noir sorgfältig gelesen, schonend gepresst und temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren; anschließend reifte der Most mehrere Monate auf der Feinhefe, was dem Wein seine Frische und Balance schenkt. Ideal serviert bei 8–10 °C begleitet er leichte Speisen wie Salate, Geflügel, Meeresfrüchte oder asiatische Gerichte. Abgefüllt wurde der Domaine Gerard Fiou Sancerre Rosé 2021 mit 13.0% vol.
Produktart: Roséwein
Ursprungsland: Frankreich
Inverkehrbringer: Mack & Schühle AG, Neue Str. 45, D-73277 Owen/Teck, Deutschland
Abfüller: Mis en Bouteille par CJM, 18300 Chavignol - France
Inhalt: 0,75l
Allergene: enthält Sulfite
Geschmacksrichtung: Trocken, fruchtig
Anbaugebiet: Sancerre (Fr)
Rebsorte: Pinot Noir
| Herkunftsland: | Frankreich |
|---|---|
| Rebsorten: | Pinot Noir |
| Region: | Sancerre |
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