Octomore 17.3 5 Jahre 2026 60.9% 0,7l
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Produktinformationen "Octomore 17.3 5 Jahre 2026 60.9% 0,7l"
Aroma: Kräftiger, maritimer Torfrauch eröffnet das Aroma, begleitet von süßem Malz und braunem Zucker. Grüner Apfel, Birne und Zitronenschale sorgen für Frische, während Vanille, Marzipan und leicht florale Noten zusätzliche Tiefe entwickeln.
Geschmack: Vollmundig und kraftvoll mit gesalzenem Karamell, geräuchertem Apfel und gerösteter Kokosnuss. Vanille und nussige Noten treffen auf erdigen, trockenen Torfrauch. Zitrusöle, Pfeffer und eine mineralisch-salzige Note setzen frische Kontraste.
Abgang: Lang und trocken mit süßlichem Malz, Vanille und feinen floralen Anklängen. Erdiger Rauch und maritime Salzigkeit bleiben lange präsent.
Farbe: Ocker (M5).
Der Octomore 17.3 stellt die Herkunft seiner Gerste besonders konsequent in den Mittelpunkt. Für diese Edition verwendet Bruichladdich ausschließlich Concerto-Gerste vom „Irene’s Field“ der Octomore Farm auf Islay, nur wenige Kilometer von der Brennerei entfernt. Damit folgt die Abfüllung dem Prinzip „Single Farm, Single Field, Single Vintage“ und verbindet die für Octomore typische intensive Torfung mit einem besonders klaren Bezug zu ihrer Herkunft.
Die Gerste aus der Ernte 2019 wurde auf kräftige 132,1 PPM getorft und 2020 destilliert. Anschließend reifte der Single Malt fünf Jahre in einer Kombination aus First-Fill-Bourbonfässern und Second-Fill-Fässern aus europäischer Eiche. Letztere waren zuvor unter anderem mit Ribera del Duero, Sauternes, Eiswein und Syrah belegt.
Diese vielseitige Fassauswahl ergänzt den kräftigen Torfrauch um süße, fruchtige und würzige Facetten. Helles Obst, Zitrusnoten und süßes Malz treffen auf Vanille, Karamell und geröstete Nuancen. Dazu kommen maritime Anklänge und eine zunehmend trockene, erdige Rauchigkeit.
Mit 60,9 % Vol. zeigt sich der Octomore 17.3 ausgesprochen kraftvoll, ohne dass dabei Gerste und Fasscharakter in den Hintergrund treten. Eine charakterstarke Octomore-Abfüllung, bei der Islay-Gerste, intensive Torfung und eine vielschichtige Fassreifung eng miteinander verbunden sind.
Wie alt ist der Octomore 17.3?
Der Octomore 17.3 wurde 5 Jahre gereift. Destilliert wurde er 2020 aus der Gerstenernte des Jahres 2019.
Wie stark getorft ist der Octomore 17.3?
Für den Octomore 17.3 gibt Bruichladdich einen Phenolgehalt von 132,1 PPM an. Damit ist die Gerste deutlich stärker getorft als bei den Editionen 17.1 und 17.2 mit jeweils 81,0 PPM.
Welche Gerste wird für den Octomore 17.3 verwendet?
Für diese Edition wird 100 % Concerto-Gerste von der Octomore Farm auf Islay verwendet. Die Gerste stammt ausschließlich vom sogenannten „Irene’s Field“.
Was bedeutet „Single Farm, Single Field, Single Vintage“ beim Octomore 17.3?
Die Bezeichnung verweist auf die besonders genaue Herkunft der verwendeten Gerste. Sie stammt von einer Farm, einem bestimmten Feld und aus einer einzelnen Ernte. Beim 17.3 handelt es sich um Concerto-Gerste aus der Ernte 2019 vom Irene’s Field der Octomore Farm.
In welchen Fässern reifte der Octomore 17.3?
Der Octomore 17.3 reifte fünf Jahre in einer Kombination aus First-Fill-Bourbonfässern und Second-Fill-Fässern aus europäischer Eiche. Bei den europäischen Fässern kamen unter anderem ehemalige Ribera-del-Duero-, Sauternes-, Eiswein- und Syrah-Fässer zum Einsatz.
Was unterscheidet Octomore 17.3 von 17.1 und 17.2?
Ein wesentlicher Unterschied liegt in der Gerste. Während 17.1 und 17.2 schottische Festlandgerste verwenden, basiert der 17.3 ausschließlich auf Gerste der Octomore Farm auf Islay. Außerdem liegt sein Phenolgehalt mit 132,1 PPM über den jeweils 81,0 PPM der beiden anderen Editionen. Auch das Reifungsprofil unterscheidet sich durch die Kombination verschiedener Bourbon- und europäischer Weinfässer.
Wie hoch ist der Alkoholgehalt des Octomore 17.3?
Der Octomore 17.3 wird mit kräftigen 60,9 % Vol. abgefüllt.
Ist der Octomore 17.3 ein Islay Single Malt Scotch Whisky?
Ja. Der Whisky wird bei Bruichladdich auf Islay destilliert. Beim 17.3 stammt zusätzlich auch die verwendete Gerste von der Insel Islay.
Produktart: Single Malt Whisky
Hersteller: Octomore (Bruichladdich)
Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellerei GmbH, Matheus-Müller-Platz 1, 65343 Eltville, Deutschland
Ursprungsland: Schottland
| Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
|---|---|
| Fassstärke: | Ja |
| Herkunftsland: | Schottland |
| Rauchig: | Ja |
| Whisky Art: | Single Malt Whisky |
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