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Farbe: Bernstein.
Aroma: Vanille und Karamell gepaart mit getrockneten Früchten und Eichenholzaromen.
Geschmack: Komplex, leicht holzig und angenehm weich auf der Zunge. Vielschichtige Aromen von Karamell und braunem Zucker werden von dunklen Früchten und unterschiedlichen Gewürzen begleitet.
Abgang: Langanhaltend, warm und cremig mit einem Hauch von Kaffee und Schokolade.
Der Zafra Master Reserve 21 Jahre stammt aus Panama und wird dort von der Firma PILSA hergestellt. Der Premium-Rum wird vom Master Blender Francisco "Don Pancho" Fernandez persönlich kreiert. Die Destillation fand im Column Still statt und die Reifung erfolgte in Ex-Bourbon Fässern aus amerikanischer Weißeiche. Die 21-jährige Reifung gibt dem Zafra Master Reserve 21 Jahre, die Ruhe und die Zeit, die er benötigt, um sein vollmundiges und komplexes Geschmacksprofil zu entfalten. Im Aroma treffen Karamell und Vanille auf getrocknete Früchte und Eichenholz. Der komplexe Geschmack wird durch vielschichtige Noten von Karamell, braunem Zucker, dunklen Früchten und unterschiedlichen Gewürzen getragen. Abgefüllt wird der Zafra Master Reserve 21 Jahre mit 40.0% vol.
Produktart: Rum
Hersteller: Proveedora Internacional de LIcores, S.A. (PILSA),
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Ursprungsland: Panama
Altersklasse: | 21 Jahre und mehr |
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Herkunftsland: | Panama |
Rum Art: | Melasse |