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Farbe: Kupfer.
Aroma: Intensive und würzige Aromen von Zimt treffen auf alte Bourbon-Aromen, Vanille und geröstete Mandeln. Dahinter Leder, Banane, Kakao und Honig.
Geschmack: Vollmundig und würzig-fruchtig auf der Zunge. Zitrusfrüchte und Birne werden von Kokosnuss, Pfeffer und Karamell begleitet.
Abgang: Langanhaltend, mit getrockneten Früchten, Kirschen, Vanille und Kaffee.
Destilliert wurde der Planteray Rum Belize 15 Jahre 2008/2024 One-Time Limited Edition nach einer 3- bis 4-tägigen Fermentation, in der Travellers Liquors Limited Distillery im Multi-Column-Still-Verfahren im Jahr 2008. Zunächst reifte der Planteray für 13 Jahre in 200 Liter Bourbon-Fässern im tropischen Klima in Belize. Anschließend wurde der Rum nach Frankreich transportiert und wurde für weitere 2 Jahre in ehemaligen 350 Liter Ferrand-Fässern veredelt. So entstand ein Rum mit Aromen von altem Bourbon, geröstete Mandeln und Kakao. Auf der Zunge werden Zitrusfrüchte und Birne von Kokos und Karamell begleitet. Im Jahr 2024 wurde der Planteray Rum Belize 15 Jahre 2008/2024 One-Time Limited Edition mit 48.3% vol. abgefüllt.
Zuckergehalt: 8 g/L
Produktart: Rum
Hersteller: C. Ferrand
Inverkehrbringer: FERRAND DEUTSCHLAND GMBH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Germany - Allemagne
Ursprungsland: Belize
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Fassstärke: | Nein |
Herkunftsland: | Belize |
Rum Art: | Blended Rum |