Abuelo 15 Jahre Tawny Port Finish Rum 40.0% 0,7l

Farbe: Terracotta.

Aroma: Intensiv und süß mit Vanille. Dann fruchtig mit roten Beeren und etwas Zitrus. 

Geschmack: Weich und rund auf der Zunge. Erneut Süße mit Honig und Karamell. Zitrusfrucht zeigt sich auch im Geschmack. Dann würziger mit Eiche und Schokolade.

Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Leicht trocken mit feiner Eichennote.

Der Abuelo 15 Jahre Tawny Port Finish Rum stammt aus der Karibik, um genau zu sein aus Panama. Hier hat der Zuckerrohranbau eine lange Tradition und Melasse als Nebenprodukt wird schon seit jeher zu Rum verarbeitet. Die Destillerie Varela Hermanos ist auch Hersteller für ihr eigenes Zuckerrohr und kann daher die hohen Qualitätsansprüche sichern und den Nachschub des Rohstoffes gewährleisten. Die Brennerei deckt ca. 90% der Rumnachfrage Panamas. Seit geraumer Zeit wird auch, ähnlich wie im Whiskygeschäft, mit verschiedenen Fässern bei der Lagerung des Destillats experimentiert. Zur Veredlung des Abuelo 15 Jahre Tawny Port Finish Rum erfolgt die Reifung zunächst in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche, bevor das Finish in ehemaligen Tawny Portweinfässern erfolgt. Dadurch entstehen sehr fruchtige und ölig süße Eindrücke. Der Abuelo 15 Jahre Tawny Port Finish Rum wird mit 40.0% vol. abgefüllt.

Produktart: Rum
Hersteller: Abuelo
Inverkehrbringer: Borco Marken Import, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Panama