Farbe: Hennarot.
Aroma: Süße Vanille, Honig und Karamell. Dann würziger mit Eichenholz, Kakao und Tabak.
Geschmack: Süß und weich auf der Zunge. Zunächst wieder Honig. Dann dunkle Fruchtnoten, Pfeffer und etwas Ingwer.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß mit Vanille, süße Eiche und Gewürze.
Der Opthimus 18 Jahre Cum Laude Rum stammt aus Dominikanischen Republik aus der Brennerei Rones del Caribe in Punta Cana. Die Sonderabfüllung aus dem Jahr 2018 ist auf 1.500 einzeln nummerierte Flaschen limitiert und reifte im Solera-Verfahren für 18 Jahre in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. Dadurch entstehen Aromen von Vanille, Honig und Kakao. Im Geschmack zeigen sich Noten von Toffee, Kakao, Pfeffer und Schokolade. Der Opthimus 18 Jahre Cum Laude Rum wird mit 38.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Rum
Hersteller: Rones del Caribe
Inverkehrbringer: Haromex Development GmbH, Weihersfeld 45, 41379 Brüggen, Deutschland
Ursprungsland: Dominikanische Republik
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Herkunftsland: | Dom. Republik |
Rum Art: | Blended Rum, Small Batch Rum |